酔鯨 純米酒 中取り 1800ml すいげい
詳細 蔵元 酔鯨酒造株式会社 蔵元所在地 高知県高知市長浜566-1 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 酒造用一般米 精米歩合 55% 火入 日本酒度 +6 酸度 1.6 酵母 酵母:熊本酵母(KA-1) 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 配送方法備考 限定品 仕込む酒米の特性を見極め、精米から醸造まで適切な管理を目指しました。
素材の良さを引き出すために精米歩合は55%まで磨き、搾りの中間部分(中取り)のみを瓶詰めしました。
柑橘系の香り。
素材の旨みとキレの良い味わいが特徴です。
中取りのみを充填しましたので、苦みや渋みが抑えられ、上品な味わいとなっております。
中取りという特性ゆえ大量生産ができない、限定品です。
☆
★
☆
★
☆
★
☆
★
☆
★
☆
★
☆
★
☆
★
☆
★
☆
★
☆
★
☆
★
☆
【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
- 商品価格:2,883円
- レビュー件数:1件
- レビュー平均:5(5点満点)